A alma de 1897

Ferro, vidro e memória

Projetado pelo arquiteto Juan Antonio Buschiazzo em 1897, o mercado conserva sua imponente estrutura de ferro forjado. Um espaço vivo onde imigrantes europeus moldaram a identidade gastronômica da cidade.

Hoje, nossa mesa está situada no coração deste monumento histórico nacional, oferecendo um almoço intimista cercado pela mística das antigas bancas e pela luz da tarde.

San Telmo é o pulso antigo de Buenos Aires, um território de ruas de paralelepípedos e antigas passagens onde o tango de rua encontra as brasas do Entre Cortes para celebrar o ritual mais argentino.

O ritual de domingo

As vagas para cada domingo são estritamente limitadas. Garanta seu lugar neste encontro gastronômico e viva uma tarde de histórias, vinhos e fogo sob os arcos históricos.